Vorspeisen
Tafelspitzsulz mit Balsamico–Essig-Marinade, Zwiebel und Öl
Kalbsrahmbeuschel mit Semmelknödel (siehe Banner)
Garnelen mit Chili und Knoblauch gebraten auf Blattsalat
Suppen
Erdäpfel-Zwiebelcremesuppe
Rindsuppe mit Einlage z.B.: Käsepressknödel , Schinkenschöberl , Frittaten, Milzschnitten , Leberknödel, Grießnockerl, (HAUSGEMACHT)
Hauptspeisen
Geröstete Kalbsleber in Zwiebel-Majoransaftl (klassisch) mit Petersilerdäpfeln
Welsfilet (Waldland) gebraten auf Dillsauce und Salat
Garnelen gebraten auf cremigen Kräuter-Knoblauchnudeln
Zanderfilet gebraten auf süß-saurem Wokgemüse mit Reis
Zwiebelrostbraten gedünstet mit Braterdäpfeln und Salat
Rehragout in der Pfanne serviert mit hausgemachten Semmelknödel und Preiselbeeren (Jagd Weinzierl)
Alt Wiener Backfleisch (Beiried) am Holzofen gebacken mit Petersilerdäpfeln und Salat
Wienerschnitzel vom Kalb (Schale) am Holzofen in Butterschmalz gebacken mit Petersilerdäpfeln und Salat
Hausgemachte Desserts
Mohr im Hemd mit flüssiger Schokolade und Schlagobers
Tante Elses hausgemachte Mohnnudeln mit Rumbutter
Topfennockerl in Butterbrösel mit Zwetschkenröster
Topfen oder Apfelstrudel, Waldviertler Mohntorte, Haustorte, Schokoladeschnitte
Köstlichkeiten aus unserer Küche
Es werden auch auf Wunsche kleine Portionen bei Hauptspeisen angeboten Preis minus € 2,-.
Für mitgebrachte Desserts wird eine Servicepauschale von € 1,50 pro Person verrechnet.
Bitte um Verständnis, dass wir nur eine Tischrechnung ausstellen.
Wir akzeptieren keine Kredit/Bankomatkarten!